Sommarträff Skåne 2003
Dagen för årets sommarträff började blåsigt och med mörka moln, men när klockan närmade sig samling så sprack molnen upp och träffen genomfördes i sedvanligt bra väder.
Ovanligt många avanmälningar (8!) i sista stund reducerade styrkan till 10 glada bryggare.
Som vanligt är träffen utan tävlingsmoment vilket dock inte hindrar att folk kritiskt sniffar i glasen.
Drygt 10 brygder fanns att smaka med pilsnervarianter i majoritet.
Roligt var Peter Larsen som plockat med tre fina bryggningar av Torpamöllans lager, alla med lite olika variationer på humle och maltkomposition.
Undertecknad gladde sig åt uppskattande omdömen för det egna husölet Mölle Svart, en schwartzbier ursprungligen inspirerad av Horst Fritzes bryggning på Vin&sprit-museét i mitten av 90-talet.
Den enda riktigt somriga ölen dök upp först på "eftersitsen" i form av en weissbier. Ölen var lagrad 1 vecka och döptes raskt till bananasplit för sin framträdande arom av skumbanan. Undertecknad kan meddela att med 1 månads lagring har den nu växt ihop till en osedvanligt läcker weissbier.
Benny stod för dagens överraskning då han plockat med sig whisky från Bruichladdich där han nu utbildar sig till whisky-brännare. Snart har han "Master distiller" på visitkortet och det skall bli skoj att smaka resultatet om några år!
Årets bryggträff blev mycket lyckad trots det ringa deltagarantalet. Nästa år firar bryggarträffen 5-årsjubileum och då planerar vi för en extra händelserik dag.
Nästa ölträff i skåne blir dock redan senare i sommar då vi, nån gång i augusti/september, träffas hos Peter i Torpamöllan.
Tack för denna gång och välkomna åter nästa år!
Anders Boström