Rösträknarna Claes och Marianne räknade snabbt och flinkt rösterna och som traditionen bjuder blev det mycket hårt och antalet första plats röster fick avgöra. Draupner Ångbryggeri hamnade utanför pallen, slagen med tre röster. Konkurrensen var hård och träffens starkaste delikatess på hela 10,8% snöt bronset. Överst på den okryddade pallen steg Bosse & Lisbeth med sin traditionsenliga julöl, tätt följt av en chockladig brown porter.

De flesta bryggarna hade kryddat försiktigt och bara Bapelsin tog ut svängarna. I den kryddade klassens vinnare, kunde man knappt ana att Lars G Berggren hade använt kryddor. Ett grymt välbryggt öl med rejäl humlesmak och det visade sig också ge flest röster.

Bronsmedaljör Tommy Fröberg från Älvsjö deltog för andra året och testade denna gång tomtens tolerans mot ingefära. Den lena smaken hade han lyckats få fram genom att låta riven ingefära ligga i sprit en månad, en så kallad tinktur. Om tomten hunnit titta förbi hade han säkert tålt ingefäran, för det gjorde Drillenissarna från Rolling Beers.

Okryddad vinteröl

1. Guld: Björkhagens julöl, bryggd av Bosse Belin & Lisbeth Ulvstedt, 69 röster.
2. Silver: Uppland Porteris, bryggd av Stina Carlsson & Dan Nilsson, 63 röster.
3. Brons: Bastard Barley, bryggd av Kenneth Johansson, 48 röster.
4. Hedersplats okryddad vinteröl: lja Jones, bryggd av Draupner Ångbryggeri, 48 röster.
5. SNIPA, bryggd av Draupner Ångbryggeri, 39 röster.
6. Svartrök, bryggd av Jessica Heidrich & Peter Högström, 36 röster.
7. Drillenisse, bryggd av Rolling Beers, 34 röster.
8. Jul bra(så)gott 2004, bryggd av Charles Cassino, 31 röster.
9. Rullator (2002), bryggd av Hobs, 31 röster.
10. Snöwheat, bryggd av Anders Nilsson, 22 röster.
11. Brun utan sol, bryggd av Old Eskil Hantverksbryggeri, 17 röster.
12. En nyans av chocklad, bryggd av Dan Nilsson, 13 röster.

Kryddad vinteröl

1. Guld: Bulten American Brown Christmas, bryggd av Lars G Bergren, 76 röster.
2. Silver: Tomtebröl 2004, bryggd av Jessica Heidrich & Peter Högström, 65 röster.
3. Brons: TÅ(l) tomten ingefära bryggd av Tommy Fröberg, 65 röster.
4. Alladin, bryggd av Old Eskil Hantverksbryggeri, 46 röster.
5. Juldunk, bryggd av Jan Tejbrant, 40 röster.
6. Mr Scrooge, bryggd av Old Eskil Hantverksbryggeri, 34 röster.
7. Pomperipossa, bryggd av Old Eskil Hantverksbryggeri, 32 röster.
8. Hvetebomben, bryggd av Hobs, 24 röster.
9. Midvinterget 2004, bryggd av Charles Cassino, 20 röster.
10. Bapelsin, bryggd av Anders Nilsson, 16 röster.
11. En nyans av jul, bryggd av Dan Nilsson, 11 röster.

Bilder

	Kryddad fr v: Tommy, Lars, Peter & Jessica
	Okryddad fr v: Stina, Danne, Bosse, Kenneth

Tack alla!

God Jul och allt Gott
önskar
SHBF:s styrelse

Lite fler än femtio personer sammanstrålade i Kista för att smaka av de tjugo brygderna. En härlig samling av deltagande brygder och avsmakare. Att Tommy och Åsa med öl uteblev hade alla förståelse för när de fått en liten flicka på 4270 gram. Men att Per-Erik låst in sitt bidrag och rest bort med nyckeln hade vi svårare att acceptera. Bryggkollegan Fredrik var på plats och försökte förklara.

Louis på restaurang World Class fixade både biffen och fina fisken. Maten uppskattades och fler än jag tog en extra bulle. Halva lokalen hade tömts på bord och stolar. Brygderna radades upp i en kvartscirkel. Det blev sådär precis lagom trångt och gemytligt.

Årets svagaste bidrag A must drink var för sina 1.6% ett smakrikt och fylligt alternativ till dagens sötsliskiga julmust. Starkast var undertecknads Jubileums Barley Wine, som var min 100:e brygd.

Årets flesta bidrag hade Old Eskil som fyllt en minibuss med fyra brygder, bryggare, vänner och respektive. Bra initiativ. Tallskottstoddy var tokigast med bland annat tallkottar och kåda. Hetast utan konkurrens var medicinbrygden Juggler Witpeppar som inte lämnade någon oberörd eller snuvig.

Juggler Lunar Orbit Ale som jag trodde skulle premieras var enligt vissa ett par bitterenheter för besk. Släggskaft VIII var inte så besk på pappret, men levde upp till namnet och det krävdes ett par klunkar innan man bedövat alla smaklökar.

När det var dags att lämna röstsedeln var det som vanligt en del som snackat väl mycket smaker, recept och bryggutrustning och fick stressa igenom de sista. Charles, Micke och Annica, som var brygdlösa för dagen, räknade rösterna.

Stoutnatta, som fick brons, var en smakrik Imperial Stout som påminde mig mycket om asfalt. Lilla fossingvärmaren tilldelades andraplatsen och värmde mer än så. Anders var förvånad att den dödsläckra portern blev premierad, när de flesta pratat med honom om Släggskaftet. Bäst var Kenneths förföriska skotte (H)julhusöl, med en härligt lååång eftersmak. Förutom guldmedalj fick han också ett vackert antikt krus skänkt av Ryszard.

Advent var en milt pomeranskryddad ale med bra balans och bröderna Andersson belönades med en tredje plats. Tomtebröl 2005, en mumsigt chokladig porter kryddad med apelsin och vanilj, blev årets nästbästa. Årets juligast kryddbrygd var en amerikansk ale med en rejäl dos saffran från Old Eskil.

Några av oss fortsatte till Zum Fransizkaner och avnjöt tyskinspirerade surkålsmåltider och Stockholms bästa veteöl från fat. Därefter landade vi på GW 68 och smakade av lite kommersiella julöl. Visst var de bra, men svårt att möta konkurrensen från vinterölsträffen.

En mycket glad Anders iförd medalj marknadsförde vår hobby hårt. För oss hembryggare förklarade hur avkopplande det var att brygga. Sedan såg han dra vidare med fat och flaskor på kärran längs Gamla stans gator. Jag ser fram mot bussresa och SM i Kalmar, med hans och svärsonen Fredriks öl. Tack alla bryggare för alla de fina goda bidragen och den trevliga stämningen.

Okryddad vinteröl

1. Guld: (H)julhusöl, bryggd av Kenneth Johansson, 61 poäng.
2. Silver: Lilla fossingvärmaren, bryggd av Anders Ekström & Fredrik Setterberg, 54 poäng.
3. Brons: Stoutnatta, bryggd av Old Eskil, 47 poäng.
4. Juggler Lunar Orbit Ale, bryggd av Juggler Breweries, 42 poäng.
5. Jubileums Barley Wine, bryggd av Danne & Stina, 37 poäng.
6. Tjeckoglad, bryggd av Old Eskil, 23 poäng.
7. Släggskaft VIII, bryggd av Anders Ekström & Fredrik Setterberg, XX poäng.
8. Juggler Milkyway, bryggd av Juggler Brteweries, 14 poäng.
9. Vetebomb, bryggd av Anders Nilsson, 9 poäng.
10. Rökskadad, bryggd av Anders Nilsson, 5 poäng.
11. Bejb (Belgisk julbrygd), bryggd av Staffan D, Per S & Anders E, 4 poäng.
12. Vinterport, bryggd av Old Eskil, 1 poäng.

Kryddad vinteröl

1. Guld: Lussevaka, bryggd av Old Eskil, 66 poäng.
2. Silver: Tomtebröl 2005, brygd av Peter å Jessica, 61 poäng.
3. Brons: Advent, brygd av Oskar och Kalle Andersson, 56 poäng.
4. Tallkottstoddy, bryggd av Peter å Jessica, 42 poäng.
5. A must drink, bryggd av Peter å Jessica, 25 poäng.
6. Bulten Easy, bryggd av Lars G Berggren, 24 poäng.
7. Juggler Witpeppar, bryggd av Jeggler Breweries, 21 poäng.

Bilder

	Okryddad fr v:
	Kryddad fr v:

Tack alla!

God Jul och allt Gott
önskar
SHBF:s styrelse

Lite fler än femtio personer sammanstrålade i Kista för att smaka av de tjugo brygderna. En härlig samling av deltagande brygder och avsmakare. Att Tommy och Åsa med öl uteblev hade alla förståelse för när de fått en liten flicka på 4270 gram. Men att Per-Erik låst in sitt bidrag och rest bort med nyckeln hade vi svårare att acceptera. Bryggkollegan Fredrik var på plats och försökte förklara.

Louis på restaurang World Class fixade både biffen och fina fisken. Maten uppskattades och fler än jag tog en extra bulle. Halva lokalen hade tömts på bord och stolar. Brygderna radades upp i en kvartscirkel. Det blev sådär precis lagom trångt och gemytligt.

Årets svagaste bidrag A must drink var för sina 1.6% ett smakrikt och fylligt alternativ till dagens sötsliskiga julmust. Starkast var undertecknads Jubileums Barley Wine, som var min 100:e brygd.

Årets flesta bidrag hade Old Eskil som fyllt en minibuss med fyra brygder, bryggare, vänner och respektive. Bra initiativ. Tallskottstoddy var tokigast med bland annat tallkottar och kåda. Hetast utan konkurrens var medicinbrygden Juggler Witpeppar som inte lämnade någon oberörd eller snuvig.

Juggler Lunar Orbit Ale som jag trodde skulle premieras var enligt vissa ett par bitterenheter för besk. Släggskaft VIII var inte så besk på pappret, men levde upp till namnet och det krävdes ett par klunkar innan man bedövat alla smaklökar.

När det var dags att lämna röstsedeln var det som vanligt en del som snackat väl mycket smaker, recept och bryggutrustning och fick stressa igenom de sista. Charles, Micke och Annica, som var brygdlösa för dagen, räknade rösterna.

Stoutnatta, som fick brons, var en smakrik Imperial Stout som påminde mig mycket om asfalt. Lilla fossingvärmaren tilldelades andraplatsen och värmde mer än så. Anders var förvånad att den dödsläckra portern blev premierad, när de flesta pratat med honom om Släggskaftet. Bäst var Kenneths förföriska skotte (H)julhusöl, med en härligt lååång eftersmak. Förutom guldmedalj fick han också ett vackert antikt krus skänkt av Ryszard.

Advent var en milt pomeranskryddad ale med bra balans och bröderna Andersson belönades med en tredje plats. Tomtebröl 2005, en mumsigt chokladig porter kryddad med apelsin och vanilj, blev årets nästbästa. Årets juligast kryddbrygd var en amerikansk ale med en rejäl dos saffran från Old Eskil.

Några av oss fortsatte till Zum Fransizkaner och avnjöt tyskinspirerade surkålsmåltider och Stockholms bästa veteöl från fat. Därefter landade vi på GW 68 och smakade av lite kommersiella julöl. Visst var de bra, men svårt att möta konkurrensen från vinterölsträffen.

En mycket glad Anders iförd medalj marknadsförde vår hobby hårt. För oss hembryggare förklarade hur avkopplande det var att brygga. Sedan såg han dra vidare med fat och flaskor på kärran längs Gamla stans gator. Jag ser fram mot bussresa och SM i Kalmar, med hans och svärsonen Fredriks öl. Tack alla bryggare för alla de fina goda bidragen och den trevliga stämningen.

Okryddad vinteröl

1. Guld: (H)julhusöl, bryggd av Kenneth Johansson, 61 poäng.
2. Silver: Lilla fossingvärmaren, bryggd av Anders Ekström & Fredrik Setterberg, 54 poäng.
3. Brons: Stoutnatta, bryggd av Old Eskil, 47 poäng.
4. Juggler Lunar Orbit Ale, bryggd av Juggler Breweries, 42 poäng.
5. Jubileums Barley Wine, bryggd av Danne & Stina, 37 poäng.
6. Tjeckoglad, bryggd av Old Eskil, 23 poäng.
7. Släggskaft VIII, bryggd av Anders Ekström & Fredrik Setterberg, XX poäng.
8. Juggler Milkyway, bryggd av Juggler Brteweries, 14 poäng.
9. Vetebomb, bryggd av Anders Nilsson, 9 poäng.
10. Rökskadad, bryggd av Anders Nilsson, 5 poäng.
11. Bejb (Belgisk julbrygd), bryggd av Staffan D, Per S & Anders E, 4 poäng.
12. Vinterport, bryggd av Old Eskil, 1 poäng.

Kryddad vinteröl

1. Guld: Lussevaka, bryggd av Old Eskil, 66 poäng.
2. Silver: Tomtebröl 2005, brygd av Peter å Jessica, 61 poäng.
3. Brons: Advent, brygd av Oskar och Kalle Andersson, 56 poäng.
4. Tallkottstoddy, bryggd av Peter å Jessica, 42 poäng.
5. A must drink, bryggd av Peter å Jessica, 25 poäng.
6. Bulten Easy, bryggd av Lars G Berggren, 24 poäng.
7. Juggler Witpeppar, bryggd av Jeggler Breweries, 21 poäng.

Bilder

	Okryddad fr v:
	Kryddad fr v:

Tack alla!

God Jul och allt Gott
önskar
SHBF:s styrelse

Den 1/12 var det dags för årets upplaga av Vinterölsträff i Stockholm. I år fick både bryggare och besökare ta sig till björkhagen, närmare bestämt till Ryzard trevliga lokal. Trots regn och rusk som snarare påminde om en höstölsträff kom 87 personer för att avnjuta de 28 öl, 14 kryddade och 14 okryddade, som tävlade för dagen. När det var som flest besökare på plats, blev det sådär trevligt och gemytligt som en SHBF-träff ska vara. Årets mest populära krydda var utan tvekan kanel som blandades frisk i så väl porter som belgare. Efter flera timmar av provsmakande, livliga diskussioner och glatt humör var det dags för prisutdelning.

Vinterölsträffarna bedöms i två klasser kryddat och okrydda i folketsval.

Den kryddade klassen vanns överlägset av Putte Lekbergs, Puttes Imperial Chocolate Porter följt av Charles Cassinos, St: juligen och Jesper Schmidts, Tomtefars julporter. Den okryddade klassen vanns av Jesper Schmidts, Starosmit följt av Anders Ekströms & Fredrik Setterberg, Släggskaft och Niklas Stenlås, Starbo wintergewitter

Vinnare

Kryddade

Okryddade

Nedan presenteras 1-5 i respektive klass. För de som vill veta sina poäng och placering skicka ett mail till karl.a.andersson gmail.com

Ett längre reportage kommer i hembryggaren.

kryddad vinteröl

1. 1 Puttes imperial chocolate porter, bryggd av Putte Lekberg, 105 poäng.
2. 2 St:Juligen, bryggd av Charles Cassino, 86 poäng.
3. 3 Tomtefars julporter, bryggd av Jesper Schmidt, 78 poäng.
4. 4 Örbyöl, bryggd av Tommy Fröberg, 52 poäng.
5. 5 Absolut Gotland, bryggd av Joakim Lekberg, 34 poäng.

Okryddad vinteröl

1. 1 Starosmit, bryggd av Jesper Schmid, 97 poäng.
2. 2 Släggskaft, brygd av Anders Ekström & Fredrik Setterberg, 64 poäng.
3. 3 Starbo Wintergewitter, brygd av Niklas Stenlås, 63 poäng.
4. 4 Stenskott, bryggd av Peter Högström & Charles Cassino, 44 poäng.
5. 5 XX Black, bryggd av Peter Högström, 42 poäng.

Tack alla!

God Jul och allt Gott
önskar
SHBF:s styrelse

Lördagen 6 december 2008 var det Vinterölsträff i Björkhagen. Fjorton okryddade öl som enligt deras bryggare var vinteröl, kunde vi avsmaka och bedöma och dessutom fanns det fem stycken kryddade. Årets Jultomte i dubbel bemärkelse blev Jesper Schmidt som tog hem båda gulden med sina starka Portrar.