Artikelarkiv

Gränsfejden i Kristianopel i östra Blekinge avgjordes i fantastisk historisk miljö, alldeles vid havet! Hembryggare och allmänhet kunde njuta av arton olika öl av mycket god kvalitet. Resultatet hittar du här.

Details: Last Updated: 31 August 2013

Svenska hembryggareföreningens gränsfejd i Kristianopel 11 juli 2009.

Sommarens trevliga tillställning i Kristianopel i Blekinge avgjordes i strålande solsken. Arton öl kom till start, bryggda av hembryggare från Göteborg, Skåne, Blekinge och Småland. Allmänheten deltog flitigt i ölprovandet och över åttio röstsedlar lämnades in. Resultatet blev som följer:

Guld: P1 - ljus lager - Johan Håkansson, Kalmar

Silver: Bergåsa APA - american pale ale - Fredrik Olsson och David Boulliant, Karlskrona

Brons: Braun alt - ny modern typ - Göran Eng, Malmö

Details: Last Updated: 31 August 2013

Single yeast

På 2008-års höstölsträff kommer alla öl att ha bryggts med samma jäst.

Utmana jästen, gästerna och domarna på höstölsträffen 2008! Brygg vilken öltyp du vill, bara ölen jäses med Ringwood ale, 1187 Wyeast.

Vad klarar ringwoodjästen av? Lager, pilsner, ale, stout, veteöl, belgare, starkt eller svagt? Vid jäsning kring 18-23°C sägs ringwoodjästen ge en komplex, fruktig och maltig karaktär.

Men vad händer vid lägre respektive högre jästemperaturerer?

Ölen skall i övrigt självklart bryggas enligt SHBF:s öltypsdefinitioner

Som vanligt utses prisvinnare i en domarbedömd del och i folkets val.

Öl ska anmälas senast tisdag 2008-10-07 kl.18 till patrik.lekberg<-at->bredband.net. Efteranmälningar kan göras på plats men då kommer den inte med i programbladet.

När: Lördagen 2008-10-11, kl. 13.00 - 17.00.
Tävlande är välkomna från kl. 12.30
Var: Understensvägen 113 mellan Björkhagen och Kärrtorps t-banestationer (se eniro eller hitta.se)
Inträde: Medlemmar 40kr, Icke-medlemmar 80kr
En bryggare per brygd går in gratis

Alla är välkomna så bjud in några vänner att uppleva vår smakrika värld. Varmt välkomna!

Varmt välkomna!
SHBFs evenemangsgrupp

Details: Last Updated: 31 August 2013

Vinterölsträff i Stockholm

Kryddat eller okryddat, starkt eller svagt, mörkt eller ljust, bryggaren bestämmer vad han eller hon tycker är ett bra vinteröl. Som vanligt utses vinnare genom folkets val i kategorierna kryddat vinteröl och okryddat vinteröl. Öl ska anmälas senast tisdag 8/12 kl. 18.00 till This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.. Efteranmälningar kan göras på plats men då kommer man inte med i programbladet.

När: lördag 12/12 kl. 13-17. Tävlande är välkomna från 12.30.

Var: Understensvägen 113 mellan Björkhagen och Kärrtorps t-bane stationer (ca. 500m promenad).

En bryggare per brygd går in gratis.

Inträde: Medlemmar 40kr, icke medlemmar 80kr.

Alla är välkomna så bjud in några vänner att uppleva vår smakrika värld.

Varmt välkomna!

SHBF’s evenemangsgrupp

Details: Last Updated: 31 August 2013

Stora öl – små bryggerier. Ölfestival hos Eskilstuna Ölkultur.

Sveriges enda pubbryggeri med bryggeri och pub i samma lokal

Lördagen den 13 juni klockan 15.00 – 23.00

Anders och Arto hos Eskilstuna Ölkultur är två i den växande skaran mikrobryggare i Sverige. På 30- talet platser i Sverige bedrivs ett urgammalt hantverk. Med förstklassiga råvaror och nya idéer om gamla recept produceras en allt smakrikare flora av mikrobrygd öl. 19 av Sveriges småbryggerier har nyligen gått samman och träffas för ett första årsmöte i Eskilstuna den 13 juni. Självklart har Eskilstuna Ölkultur då bett bryggarna att ta med smakprover. Efter årsmötet öppnar vi dörrarna och bryggarna kopplar på faten. Under kvällen får de olika bryggerierna tillfälle att berätta om sin bryggerifilosofi och presentera sina öl. Många öl är annars i stort sett omöjliga att få tag i utan att åka till bryggerierna.

För 150 kronor i inträde få du ett glas och fem smakprover på valfri öl. Ytterligare smakprover kostar tio kronor. Vi är en medlemspub. Anmäl därför till This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. om du vill komma som gäst! Bryggeripubens adress är Faktorigatan 1. Det ligger centralt i Eskilstuna, inom gångavstånd från järnvägsstationen.

Hittills har följande bryggerier anmält att de deltar med öl. Listan kommer att kompletteras efter

hand. Gå in på www.eskilstunaolkultur.se så håller du dig uppdaterad.