Välkomna till SHBFs 13:e öldomarutbildning

Som traditionen numera bjuder deltar SHBF även i år på Skansens julmarknad. Vi deltar under hela perioden dvs alla helger i advent.

Kryddat eller okryddat, starkt eller svagt, mörkt eller ljust - bryggaren bestämmer vad han eller hon tycker är ett bra vinteröl. Vi kommer endast att ha en (1) klass, då det varit så få anmälda kryddade öl de senaste träffarna. Som vanligt utses vinnare genom folkets val.

Tentamen domarutbildning

SHBFs domarkommitté erbjuder alla domaraspiranter, som ännu inte klarat domartentamen, ett nytt tentamenstillfälle. Tentamen genomförs i januari 2014 i Stockholm. Information om datum kommer senare. Anmälan görs, via mail, till This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. senast den 30 november.

Välkomna

Hälsningar SHBFs domarkommitté 

Det är i år tioårsjubileum för Stora Hembryggaredagen i år och nu är det säsong för Saison!

Sant är att de som vill träffas och brygger öl gemensamt och distribuerat. De som inte har någon annan vilja kan i år prova att brygga Saison som domarkommittén skapat ett recept för.

Som vanligt kan man ju fundera på om det man brygger blir så bra att man vill tävla med det i SM. Det är alla välkomna att göra!

Lite länkar följer i listan nedan.

• Diskutera på forumet - kan vara trevligt att hitta nya bryggkompisar eller diskutera recept?
• Saison - typdefinition
• Recept - som pdf
• Info om Stora Hembryggaredagen

Som seden numera bjuder utbringar vi en gemensam hembryggarskål klockan 12.00.

Domarkommittén erbjuder sig naturligtvis att prova alla brygder, en service som ju alltid är helt gratis för medlemmar. Skicka ett mail till dk (at) shbf.se och berätta var du bor så anger vi till vem du skall skicka de 2 flaskor samt det protokoll som vi behöver, enligt sidan om bedömning av medlemsöl.

Ölet ni brygger kommer säkert vara som bäst lagom till inlämningen till SM så ta och ställ upp med er gemensamma brygd i SM i hembryggt öl, Sveriges största hembryggartävling! År 2014 genomförs går det av stapeln i Linköping 2014-04-05. Inlämning av flaskor sker 2-3 veckor innan, se www.shbf.se.

Brygg väl hälsar
Domarkommittén, Styrelsen och webmasters