Kom och besök SHBF:s monter på Stockholm Beer & Whisky Festival. Mer info hittar du här.

Belgoträff i Uppsala

Belgien kommer till Uppsala för femte gången! Hembrygd öl i belgisk stil, belgiska tilltugg och överraskningar. Bjud på dina hembrygder eller prova andras. Tävla i folkets val och låt ditt öl bedömas av duktiga domare.

• Öltyper: Alla belgiska och franska öltyper är välkomna! Se nedan.

• Datum: 30 januari 2010.

• Tid: 13-17. Bryggare kommer in kl 12.

• Var: Bridgens Hus, Vattholmavägen 18, Uppsala. Se vägbeskrivning nedan.

• Inträde 100 kr, medlem i SHBF 80 kr. En bryggare per brygd går in gratis.

• Transporthjälp: Anmäl intresse för transport av öl och utrustning från Uppsala C vid anmälan av brygder.

• Brygder: Bryggare tar med valfritt antal brygder. Minst 7 liter av varje brygd samt två flaskor till domarna. Tag även med bryggprotokoll.

• Anmälan: Senast en vecka före träffen vill vi att du anmäler dina brygder. Ange bryggarens namn, brygdens namn, typ, OG, FG, BU och eventuella kryddor eller frukter.

• Anmälningar och frågor: Jakob Carlström, epost This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., tel 018-12 08 64, eller 0733-27 97 92.

Öltyper – se SHBF:s typdefinitioner:

• Belgisk wit

• Samtliga öl i huvudklassen Belgisk och fransk ale

• Belgiska typer i huvudklassen Syrligt öl

Vägbeskrivning från Uppsala C, gående: Gå ut genom stationsbyggnaden och följ gångvägen norrut längs spåren 800 m till dess slut. Gå ner för trappan och sväng höger genom två gångtunnlar, därefter omedelbart vänster på gångvägen efter tunnlarna. Följ gångvägen 800 meter till Gamla Uppsalavägen. Korsa denna i korsningen med Vattholmavägen. Bridgens hus är den andra byggnaden på vänster sida, snett mittemot moskén. Med buss: Tag buss 110 eller 115 från Uppsala C (läge A1) till hållplats Moskén

Varmt välkommen!

Uppsala Hembryggareförening och Svenska Hembryggareföreningen

Höstölsträff 2009

Höstölsträffen 2009 har temat veteöl. Och för att ämnet inte skall bli alltför enkelspårigt så är tanken att man skall kunna välja vilken öltyp man vill brygga helt själv men med kravet att man måste använda minst 50% vetemalt. Så varför inte skapa världens första veteimperialstout, vete-IPA, vetemild eller den första moderna vetelagern?! Ämnet är fritt, enda kravet för denna tävling är att maltkompositionen består av minst 50% mältat eller omältat vete eller en blandning därav. Baserat på detta krav får man sedan brygga vilket öl man vill och använda valfri jäststam och så vidare. Kom ihåg att höstölsträffen även är en domarbedömd tävling så tänk på att brygga så typriktigt som möjligt vid sidan om vetekravet.

Det hela går av stapeln lördag 31/10 kl. 13-17 på Understensvägen 113 mellan Björkhagen och Kärrtorps t-bane stationer (ca 500m promenad). Tävlande är välkomna från 12.30.

En bryggare per brygd går in gratis.

Som vanligt utses prisvinnare i både den domarbedömda delen och i folkets val.

Öl ska anmälas senast tisdag 27/10 kl. 18.00 till This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.. Efteranmälningar kan göras på plats men då missar man sin plats i programbladet.

Inträde 40kr för medlemmar, icke medlemmar 80kr.

Alla är välkomna så bjud in några vänner att uppleva vår smakrika värld.

Varmt välkomna!

SHBF´s evenemangsgrupp

Välkommen till  en av årets roligaste händelser - SM i hembryggd öl! Upplev vad Sveriges duktiga hembryggare har skapat genom att prova deras alster. Botanisera bland lageröl, välhumlade amerikanska ale, mörka stout och sötsura belgiska öl. Lägg sedan en röst på dina favoriter och hoppas på att just din favoritbryggare går hem med en utmärkelse.